博鱼体育官网app下载博鱼体育官网app下载“在香港一只一只錶咁样度身定做？睇下几时执笠！”这是一名业内人士对ANPASSA创办人程思远（Gary）决心做订制鐘錶之初的评价。boyu体育官网然而，经过十年的努力，Gary订制手表超过2万只，每一只承载着独有的故事，“数百万元的我做过，几百蚊的我也有做过。”对他来说，更重要的是将香港手表工艺传承下去。\大公报实习记者 李乐儿
“70后”的Gary，是土生土长的香港人，少年成长于钻石山的木屋区，从小鐘錶对他就有特别的吸引力。仅有中学学历的他，曾半工读下午兼职租用录影带服务、晚上兼职卡拉OK播放。投身社会后，试过在电影公司道具部工作、建筑公司文职、踏足打印冲晒博鱼体育官网登录行业。
Gary的第一次创业，是在2007年，他利用过去打工的经博鱼体育app下载官网验，创办了婚纱摄影公司，是全港首家采用全数码化电影模式进行婚礼拍摄过程的公司。但他从来没有忘记“鐘錶梦”，在2010年创立网上钟表店，进行二手名錶买卖，其后于2013年正式创办品牌ANPASSA，是亚洲首家独立订制手表的公司。
从婚礼摄影跨行进入鐘錶业，Gary形容“完全是胆粗粗”，但对他来说，做手表也是一种艺术。问及他的启蒙导师，他幽默地回答“它叫互联网”。在创业初期，Gary试过坐在公司大半年，没有卖出一只手表；也试过参加鐘錶展，没有一个人帮衬。但他对自己说：“将来要让大家喜欢我的作品”。
Gary表示，订制手表和一般做贸易手表生意或零售生意不同，每只订制手表都没有标准金额，因为都是独一无二的。他介绍，订制手表从设博鱼体育官网登录计到完成，最快可在一个月内成事；设计复杂、要求较多的，可能需要半年至一年不等，boyu体育官网最困难的一只制造超过两年多。“订制鐘錶工艺就是来自一双手、一个人的技巧，打磨工艺必须长时间练习才能有好的作品。”
Gary近年开班教学，冀延续和传承香港手表工艺。因应现今年轻人的特色，有别于传统师徒制，他采取学员制教学。“学员制只是交学费来上课，就像参加课外活动一样。”目前，ANP博鱼体育app下载官网ASSA正招募第三批製錶班，他希望透过这样的方式，让大家都有对于鐘錶特有的回忆，亦希望透过这样的课程，让更多的年轻人认识鐘錶制作。
谈及香港鐘錶业传承，Gary说到，现在年轻一代身边太多，要让年轻人投入时间加入这个需要漫长岁月的工业，必须透过兴趣和故事来带动。他续说，近年鐘錶炒卖问题非常严重，现时年轻人很容易被金钱引诱，他希望能够把鐘錶业的真正故事分享给感兴趣的人，引导他们加入行业。
除了製錶教学班，Gary还应邀到学校进行手表的教学，本月16日亦应邀出席香港会的製錶教学，他同时会不定期举办体验工作坊，他期望讲授的课程能够真正做到工艺技术传授，将不同的手表工艺技术分享和传承给下一代。